Espresso

Der kleine schwarze Kaffee wird in der 56cc Espressotasse serviert.

Er besteht ausschließlich aus einem vollständig gezogenen Shot Bio-Espresso.
Mit ca. 30ml ist er dazu gedacht, auf die Schnelle vor Ort getrunken zu werden – express eben. Eine Variante zum Mitnehmen ist daher auch nicht vorgesehen.

Je nach Geschmack lässt sich der Espresso noch mit Zucker süßen, Kaffee-Profis bevorzugen ihn jedoch pur, um alle Aromen des Kaffees auskosten zu können.

In Italien kann er – anders als Getränke mit viel Milch – zu jeder Tageszeit getrunken werden, ohne sich als Tourist zu blamieren.